CBAC TAAU Lefel 1/Lefel 2 Lletygarwch ac Arlwyo
Ynglŷn â'r TAAU mewn Lletygarwch ac Arlwyo
Mae'r cymhwyster hwn yn darparu sgiliau ymarferol a gwybodaeth am y diwydiant ar gyfer un o sectorau cyflogaeth mwyaf Cymru yn yr economi ymwelwyr. Gydag unedau gorfodol ar rolau yn y diwydiant a diogelwch bwyd, ynghyd ag opsiwn ymarferol i goginio a pharatoi seigiau neu gynnal digwyddiad lletygarwch, mae'n cyfuno gwybodaeth â phrofiad ymarferol.
Mae hefyd yn cynnwys y Dystysgrif Lefel 2 mewn Diogelwch Bwyd, Hylendid ac Alergenau, gan roi hwb i gyflogadwyedd a bodloni safonau'r diwydiant ar gyfer arlwyo diogel, cynhwysol.
Ar gyfer pwy mae'r cymhwyster hwn?
Mae ein cymhwyster Lefel 1/2 TAAU Lletygarwch ac Arlwyo, sydd wedi'i lunio i fod yn gyfochrog â chymwysterau TGAU, yn cynnig profiad galwedigaethol ymarferol sy'n ehangu dysgu i ddysgwyr 14 i 16 oed mewn ysgolion.
Mae'n ddelfrydol i'r rhai hynny sydd â diddordeb mewn gyrfaoedd o fewn y meysydd gwasanaeth bwyd, arlwyo, neu reoli digwyddiadau, ac ar gyfer dysgwyr y maen well ganddyn nhw dasgau galwedigaethol, byd go iawn yn hytrach nag astudio academaidd yn unig. Gydag unedau gorfodol ar ddiogelwch bwyd a rolau yn y diwydiant, ynghyd ag opsiynau ymarferol, mae'n addas i ysgolion sy'n ceisio ennyn diddordeb dysgwyr a'u paratoi ar gyfer y byd gwaith neu astudiaeth bellach.